Studenti IBCM danas u ulozi kuvara
grad 16.11.2017 Radio Kontakt plus
KOSOVSKA MITROVICA - Na Međunarodnom poslovnom koledžu (IBCM), u okviru svetske nedelje preduzetništva, danas je održano takmičenje u kuvanju "Mitrovica Master Chef: Zakuvaj posao" . Učestvovala su četiri tima, u kojima su bili studenti sa ovog koledža.
Jedna od učesnica takmičenja Aleksandra Lazarević objašnjava da je njena ekipa pripremala rižoto sa pečurkama i piletinom uz desert.
“Sve smo sami organizovali sami smo smišljali recept, ujedno smo kupovali namirnice, tako da smo sve radili timski,”- kaže Lazarevićeva i dodaje da je cilj takmičenja bio pospešivanje timskog rada među studentima.
Menadžer IBCM-a Nenad Todorović, istakao je da ovakav događaj na koledžu organizuju treću godinu zaredom, a sve u cilju podizanja nivoa preduzetništva.
(image)
“Dali smo našim studentima priliku da se dokažu kao kuvari, iako oni to nisu, ali pošto su svi oni na menadžerski smerovima oni treba da se snađu kako da naprave kompletan obrok koji je i gotov proizvod sa ograničenim resursima koje smo odredili u smislu novca ali i vremena” - kazao je on.
Todorović je naveo da je ceo događaj trajao 80 minuta i da su za to vreme studenti pravili predjelo, glavno jelo i desert.
Pobedio je tim u kojem su bili: Irma, Valton, Bjelza i Haris.