Pitijada u Donjoj Gušterici: Za najbolju domaćicu proglašena Nadica Jorgić iz Preoca

vesti 26.06.2022 Gračanica Online

U Donjoj Gušterici danas je organizovana manifestacija pod nazivom "Kosovska pita". Od ukupno 17 učesnica, za najbolju domaćicu prve pitijade u tom kraju proglašena je Nadica Jorgić iz Preoca.

Drugo mesto pripalo je Zorici Mihajlović iz Dobrotina, a treće Danijeli Simonović iz Batusa.

Ovo je prvi put da se na Kosovu i Metohiji organizuje pitijada, a cilj održavanja ovakvih manifestacija jeste promocija vrednosti tradicionalne kuhinje.

Dobitnica prve nagrade, Nadica Jorgić, spremila je slanu pitu sa kiselim kupusom i orasima, ali i slatku sa jabukama i cimetom.

Za pripremu dobre pite, prema njenim rečima, najbitnije je iskustvo.

"Osećaj je divan, prelep... Iznenađena sam, mada svi mi se borimo za neku nagradu. Trudila sam se da nešto lepo spremim i na najbolji način predstavim našu kosovsku tradiciju i kulturu", rekla je Jorgić.

Za sve učesnice organizovan je obilazak Sokobanje i manastira Draganac, saopštili su organizatori.

"Ja sam pripremila našu staru, tradicionanu pitu, po starom receptu naših baka... Pitu sa spanaćem i prazilukom, pitu sa crnim lukom, slatku pitu… Za pravljenje pita potrebna je volja, malo materijala, ljubavi, a to znači očuvanje naše tradicije, kao što čuvamo veru, kulturu", istakla je vicešampionka, Danijela Simonović.

Organizatori događaja su Turistička organizacija Gračanice i Opština Gračanica.