Manastir Banjska predstavio svoje pivo na Bir festu
vesti 18.08.2017 Tanjug, Radio Kontakt plus
Na beogradskom Ušću nastavljen je Bir fest, tokom kojeg posetioci mogu da probaju pivo više desetina proizvođača, i slušaju muziku rok bendova koji su obeležili decenije za nama.
Međutim, po prvi put na Bir festu svoje pivo sinoć je predstavio i manastir Banjska sa Kosova i Metohije pod nazivom "Manastirsko".
Među gostima na promociji bili su vladika raško-prizrenski Teodosije, kao i direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Marko Ðurić.
Pivo je na štandu manastira posetiocima deljeno besplatno.
Manastir Banjska je prvi manastir na Balkanu u okviru koga se kuva pivo, a danas se u Banjskoj kuvaju piva sa kvascem gornjeg vrenja koja dopuštaju veće eksperimentisanje i sadrže prirodne arome.
Koriste se isključivo četiri sastojka - hmelj, slad, kvasac i voda, a dobija se pivo koje nije pasterizovano, nije filtrirano i mutno je.
Ono što ga razlikuje od industrijskih piva je to što se nekoriste nikakvi konzervansi ni drugi dodaci.
Na etiketi piva nalazi se lik Banović Strahinje "od malene Banjske".