Dr FeelGood za Kontakt Plus: Crna čokolada idealna za ljubitelje ovog slatkiša
vesti 07.07.2021 Radio Kontakt Plus
Svetski dan čokolade obeležava se danas. Ovaj, za mnoge omiljeni slatkiš, ujedno je i veliki izvor energije. Lepa na oko, još lepša kada se pojede.
Istorija kaže da se čokolada pravi od 1900. godine pre nove ere. Čokolada se dobija od kakaa, a kakao se dobija sušenjem i mlevenjem delova biljke kakaovac.
Da li je čokolada zdrava i kako deluje na ljudski organizam, za Radio Kontakt Plus govori doktor Saša Plećević, javnosti poznatiji kao dr FeelGood.
Doktor FeelGood kaže da čokolada popravlja raspoloženje i pozitivno utiče na mozak. Treba je jesti u ograničenim količinama, jer je veoma kalorična, dodaje on.
“Kakao kao glavni sastojak čokolade nije kaloričan, a ono što čokoladu čini kaloričnom jesu velike količine masti i šećera koje se dodaju. Čokolada sa jedne strane jeste, a sa druge nije zdrava namirnica, jer se pravi sa maslacom i šećerom, koji u velikim količinama nisu zdravi po čovekov organizam. Ako bilo koju čokoladu jedete u maloj količini, ona neće štetno delovati po vaš organizam, čak će podići nivo vašeg raspoloženja“, objašnjava doktor FeelGood.
Crna čokolada je idealan izbor za sve one koji obožavaju taj slatkiš, tvrdi dr FeelGood, jer sadrži visok nivo antioksidanta flavonoida, koji pospešuje rad kardiovaskularnog sistema - podstiče protok krvi, štiti i sprečava začepljenje arterija i podiže nivo dobrog holesterola.
“Ako birate čokoladu, izaberite onu koja ima 70/80/85% kakaa, u malim količinama i u kombinaciji sa nekim voćem… Te čokolade u malim količinama deluju blagotvorno po naš organizam”, poručuje dr FeelGood.
Čokoladu treba da izbegavaju ljudi koji su na dijetama, oni koji žele da izgube višak kilograma i dijabetičari.
Izborom omiljene čokolade određuje se tip ličnosti čoveka, pokazala je studija psihoterapeuta sa Novog Zelanda.
Tako da oni kojima je omiljena mlečna čokolada spadaju u romantične osobe, dok oni koji imaju visoko mišljenje o sebi ljubitelji su crne čokolade.
Čokolada će vam svakako popraviti raspoloženje, jer izaziva lučenje hormona zadovoljstva - endorfina. Ali, budite umereni, kako biste je konzumirali bez griže savesti...